- 2020年3月21日
一頭買いの備前黒牛を食べ比べ@西中島南方「グリル モトカラ」
コロナウイルスに負けるな、頑張れ飲食店 ということで、先週伺わせていただいた『燻製バル モトカラ』の系列店があるとのことで、そちらに連休前に伺ってきました。 まぁ、待ち合わせ場所に着いた途端、「兵庫に行くなってどういうこと!?」と聞かれて、頭抱えたのは別の話。 道頓堀の『モトカラ』さんは燻製バルとい […]
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雑食雑記
- 2020年3月15日
道頓堀を眺めながら酒と燻製@難波「燻製バル モトカラ」
13日の金曜日に飲みません？ とお誘いを受けて、道頓堀へ。 ここ数年は、お誘いがない限り道頓堀付近や黒門市場など、インバウンドで賑わう場所はどうも苦手で飲み食いことは少なくなっていましたが、行ってみてちょっと「ヤバいな」と思いました。 あれほどに連なっていた観光バスが一台も止まっておらず、とんぼりリ […]
- 2020年3月8日
- 2020年3月8日
気が置けない仲間と気持ちよく飲めます@天満「挽肉家」
コロナウイルス蔓延ため、様々なイベントは中止、あわせて交流会などももちろんお流れ。 そんな中、帰りにいかがですかといつもの食べ仲間が誘ってくださいました。 天満のちょうちん横町。人気の「活海老バルorb」さんもある場所で、金曜日の夜だというのに人はやはり若干少なめ。 orbさんのはす向かいにオープン […]
- 2020年2月23日
播州地卵の絶品TKG@難波「野乃鳥なんば堂」
兵庫県の東播磨地域にある多可町。 寒暖差が激しく、有名な酒米『山田錦』の生産地として知られる棚田の美しい人口2万人ほどの町です。 そんな町で、「全国地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」で優秀賞に輝いている『播州百田どり』の生産者が、こだわりの卵『播州地卵』の美味しさを伝えたいと、難波の「野乃鳥なんば堂」で […]
- 2020年2月4日
再移転オープンの個性豊かなスパイスカレー@天1「ナーガカリー」
「邪道系」と呼ばれるも大阪で激うまなスパイスカレーを提供し続ける「ナーガカリー」さんが、天神橋筋1丁目に移転オープンを果たしました。 新しいお店は、雑居ビルの1階。 ちょっと奥まったところに入っていますが、ビルの入り口にしっかりと黄色い看板を出しているのですぐ見つけられると思います。 プレオープンの […]
- 2020年1月19日
これは妄想ではない。多国籍スパイスカレーの魅惑@東梅田「ムムポンド」
某カレーブロガーさんのレビューで面白そうな間借りカレーが梅田にできているのを知って、さっそく行ってきました。 そうなんですよ、ブックマークは大量にあるんですが、こうやって自宅から近いとすぐに行くんですけどね。 場所は東梅田、東通り商店街の北側なので、ラブホテルや飲食店、ライブスペースなどが入り交じる […]
- 2019年12月30日
クセのあるイタリアンがめっぽううまい@堺･白鷺「くえろ・くえら」
「ここで食べた『栗のカルボナーラ』が忘れられない」 「どこか美味しいところない？」とぼんやり聞かれる度に答えたのが、このお店のスペシャリテ。 堺の白鷺という大阪府立大学の生徒以外はなかなかピンとこない場所で営業されているイタリアンの良店「くえろ・くえら」さんを知ったのは8年前。当時、愛媛県の某市にお […]
- 2019年12月19日
洗練された大衆蒸し料理@中央区平野町「酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン」
かつて梅田の阪神百貨店の地下1階スナックパークに「阪神チャーメン」というお店がありました。 男兄弟4人で決して裕福な家庭ではなかったので、外食というとよくここに来てチャーメンを食べてました。 お店の名前を聞いたときに、真っ先に思い出したのがチャーメンのこと。 そんなノスタルジックな昭和の思いにかられ […]
- 2019年12月4日
豊富に『肉』な満腹居酒屋@京橋「くずし肉割烹とろにく 京橋店」
ここ数年、「肉バル」は流行りでして、少し食傷気味。 もう少し気楽に食べに行きたいなぁと思っていたら、半年ほど前にオープンしたお店でなかなか良かったよという話を聞いたので、同僚を連れて行ってきました。 場所は京橋駅から徒歩5分ほど。京橋は駅から離れても意外と飲食店があるんですよねぇ。 大阪シティホテル […]
- 2019年11月26日
あっさりあさりダシの鍋うどん@中崎町「かける小町」
8月にオープンして気になっていたお店に行ってきました。 「あさりだしうどん」という聞き慣れない店頭ポップに、日本酒を備えたスタンドバー。 なんとも興味をそそられるお店ですが、あとで調べたところによると、オープン時にクラウドファンディングも利用されていました。 うどんや日本酒を提供するだけでなく、「人 […]