気が置けない仲間と気持ちよく飲めます@天満「挽肉家」

コロナウイルス蔓延ため、様々なイベントは中止、あわせて交流会などももちろんお流れ。

そんな中、帰りにいかがですかといつもの食べ仲間が誘ってくださいました。

天満のちょうちん横町。人気の「活海老バルorb」さんもある場所で、金曜日の夜だというのに人はやはり若干少なめ。
orbさんのはす向かいにオープンした「挽肉家」さんで、不安を吹き飛ばすかのように気持ちよく飲んで食べてきました。

[blogcard url=https://utatane.asia/blog/2017/7838/]

ニッカハイボール(￥300+税)

まずは乾杯！

生ビール、ハイボール、焼酎、サワー、日本酒とお酒の種類もしっかりそろっています。
ワインもジョッキで390円、ボトルは2,900円、3,900円のツープライス。

トマーティンも12年ものとレガシーを備えており、どんな人と一緒に行ってもまず問題なく楽しめると思います。

挽肉家の焼物

アテ、揚げ物、焼き物と一通りのものがそろっていますが、こちらのウリはアウトドアなどで人気のBRUNOホットプレートを使った蒸し焼き料理

牛ハラミスペシャル焼き(￥1,680＋税)

ベーコン、ソーセージと共にたっぷりの野菜。

牛ハラミはタイムで臭みを消して、ガーリックが添えられています。味はシンプルで、わさびを添えてもいただけます。

餃子4種ミックス焼き(￥1,680+税)

餃子はBRUNOのホットプレートによく合った料理。単品ではそれぞれ390円でオーダーできます。

餃子は、サクッとした食感と野菜がしっかりとした浜松餃子、ニンニクが少なめで肉が強めの豚きっきの宇都宮餃子、一口で食べやすいミニサイズの博多一口餃子、もっちりとした餅皮で噛むと中から肉汁が飛び出す丸餅餃子。

焼き目がいい感じで、熱々のままでいただくことができるのは嬉しいところ。

ハンバーグスペシャル焼き　ビーフ×ラム(￥2,280)

ハンバーグはビーフ、ラム、ポークから2種選ぶ形で1,980円から。

ラム肉チーズバーグ、ビーフハンバーグはどちらもふんわりとした焼き上がりですが、少し焦げが見られるブラウンソースが焼き野菜にもいい感じ。

肉、野菜、餃子と一つこれを頼んで、それに併せていくつかのアテを楽しみましょう。

毛沢東スペアリブ(￥450+税/1本)

クミンなどのスパイスを目一杯振りかけたスパイス感たっぷりのスペアリブ。

ボリュームも満点で、味もがっつりと濃いめ。紙ナプキンを手にかぶりつくと、油まみれになってしまいますが、うま味が強く食べるラー油のようなスパイスもなめてしまいます。

ホルモン味噌ダレ炒め(￥680＋税)

アテもそれぞれお酒にあう濃いめの味わい。こういうタレにキャベツを合わせたらいくらでも食べられますよね。

しっかりとした味付けと豊富なお酒、気が置けない仲間で一次会、アテを摘まみながらたっぷりお喋りが楽しめるいいお店です。

ごちそうさまでした～