- 2019年6月22日
元祖・麻婆豆腐は辛シビのバランスが最高@梅田「中国名菜 陳麻婆豆腐」
JR大阪駅・ノースゲートビルディング10階のルクアダイニングに6月17日にオープンした「陳麻婆豆腐」に行ってきました。 ……
本日は写真少なめ。てか、2枚。
理由は……まぁ、置いといて。
「まだ、があさん行ってないんかいっ!」と言われていたお店の一つ、「北新地 林家」に行ってきました。
いまや、大阪中がスパイスカレーのスポットと言ってもよい現状ですが、北新地はその中でも暑いスポットの一つ。
ここでデビューし、他の地域へ旅立っていくお店がいくつも発生しています。
「北新地 林家」も今年の3月にオープン。
特徴的なカレーを提供することであっという間にカレオタの間でも人気に。そのカレーとは……
おっと、これは思いっきり麻婆豆腐や無いですか。
どう見ても麻婆……丼? 玄米がブレンドされたハート型のご飯に麻婆ルーを浸して頂くと。
おぉ、来る来る! しっかりとした辛みとほどよい痺れ。「麻」も「辣」も効いていた、これは美味しい。
でも、これカレーか? と思って、次の一口に進もうとすると、んっ? なんか後味がカレーやぞ。なんだ、これ。後に鼻に抜ける香りがきちんとスパイスカレーなんですね。これは面白い。
メニューによると「CoCo壱番屋の3辛くらい」という辛さや痺れもトッピングでプラスすることもできますが、トッピングでお薦めしたいのはプラス100円のコレ
生パクチーがかけ放題、取り放題。
これがパクチー好きにはたまりません! 麻婆とスパイスカレーの融合したルーにたっぷりのパクチーがめちゃくちゃ合います。
ちなみに、この写真を撮った後、パクチーを2回をお替わりしました。
いやーたまらんですなぁ。美味しかったです。
店名 | 北新地 林家 |
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ジャンル | スパイスカレー? |
住所 | 大阪市北区曾根崎新地1-3-30 岩村ビル2F |
電話番号 | (06)6346-3132 |
交通手段 | JR東西線・北新地駅より徒歩5分 |
営業時間 | 11:30~15:00 |
定休日 | 日曜日、祝日 |
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