- 2017年9月9日
ブルックリンをイメージした素敵なお店で肉×クラフトビールを堪能@東梅田「BUTCHERS BROOKLYN」
一人では行きにくいお店って色々あって、このお店なんてまさにそれ。東梅田にBUTCHERSBROOKLYNは、肉料理を中……
市役所での仕事を終えて、ちょっと買い物で梅田に向かう途中……あれ? こんなところに新しいお店が出来てる。淀屋橋から梅田方面・駅前第3ビルに向かう途中。8bDOLCEさんや、ル・クロワッサンなどが出店している辺りに、新しくプリンを販売する店舗が出来ていました。
見てみると、大分・湯布院で人気のプリン「湯布院プリン 凛」……ん、聞いたことあるぞ。これはっ! と思って、家族に買って帰ることにしました。
あとで調べてみると、やはり聞いたことのあるお店で、湯布院ではプリン、ロールケーキ、チーズケーキを販売しているんですね。
購入時にお店の美女とちょっとお話をさせていただいたのですが、こちらでは当面プリンの販売でやっていくとのこと。
こちらで販売するプリンは3種類。バニラ、ロイヤルバニラ、アールグレイで1つ360円。ウチは4人家族なので、ロイヤルバニラを1つ追加して4個購入。
娘と妻に選ばせて、途中でつまみ食いのいつものパターンです。
ウチがメインで食べたのはロイヤルバニラ。
滑らかな食感のとろけるタイプの最近のプリン。見た目にもきちんとバニラビーンズが使われているのが分かって、すっきりとした甘味のプリンですね。
付けられたカラメルソースが少し苦めで、これがまたこのすっきりとしたプリンの甘味に絶妙にあっています。
一方で、バニラは玉子の風味の前面に出た堅めの食感の昔ながらのプリン。こちらもしっかりとバニラの香りが味わえるので、柔らかめのトロトロッとしたプリンが好きならロイヤルバニラ、しっかりとした食感が好きならバニラをチョイスすれば良いですね。
アールグレイはホームページを見ても商品が見つからないので、最近出したものなのかな。香りの強いアールグレイを穏やかにプリンに馴染ませている感じ。紅茶好きにお薦めしたいですね。
3種類のプリンとも無添加無着色、地元大分の素材で作ったスイーツということを売りにしているので、シンプルでトゲのない素直に味わえるものになっています。場所柄、飲んだ後の家へのお土産に良いかもしれないですね。
娘も喜んでくれたので、こちらとしては当たりでした。ごちそうさま。
店名 | YURARI(ゆらり) 北新地店 |
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ジャンル | スイーツ(プリン) |
住所 | 大阪市北区曾根崎新地1-7-29 |
電話番号 | |
交通手段 | JR東西線・北新地駅より徒歩5分 地下鉄御堂筋線・淀屋橋駅より徒歩5分 |
営業時間 | 17:00~24:00 |
定休日 | 日曜日・祝日 |
サイト | ホームページ / facebook |
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