明日、5月16日オープンの新店のレセプション営業にお招き頂きました。場所はJR福島駅からほど近く。マクドナルドの北側の筋を入ったところで、以前は亀王さんが営業されていた場所になります。 店名のとおり担々麺と麻婆豆腐を提供…

午前の仕事を終えたランチタイム。外食にでるとついつい「早く食べられる」お店に行きがちです。 ガッツリ食べてパワーをつけたい時もありますが、ちょっと心を落ち着けて、気持ちをリセットして午後からの仕事に臨める……今回はそんな…

食通の厳選グルメマガジン「メシコレ」の関西在住キュレーターの懇親会。今回は、お酒が担当のキュレーター･立ち呑みのりぴーさんお薦めの「pit master VAMOS」さんへ。こちらのお店、本格的なアメリカンBBQを味わえ…

グランフロント大阪を中心にした「うめきた」エリアは、いまや元気なキタを象徴するエリアですが、これから注目したいのは、中津や大淀といった「これから」の町。 実は、私、中津の出身で昔から「これから」の町と言われ続けていたのを…

鶏の唐揚げは胸肉派ですか？　モモ肉派ですか？ワタクシ、パリパリに揚がった皮とジューシーなモモ肉が大好きなんですが、自宅では脂身をキチンと取ってしまった胸肉の唐揚げです。どちらも魅力があって悩みはつきませんが、今日はそのど…

「バーベキュー居酒屋」なんてコンセプトのお店が福島にできたと聞いて、仲間内でさっそく突撃してきました。場所はJR福島駅からそのまま高架沿いにちょいと西。駅前の賑やかなエリアからは少し外れますが、駅から5分もしません。お店…

一年ぶりに福島のカフェ・ドゥ・シャンパーニュへ。昨年6月末に一旦休店していたのですが、どうやら東京進出も巧くいったのか、とりあえず8月末くらいまではシャンフリーを復活させたとのこと。 シャンフリー（￥6,000) Caf…

食べログの関西レビュアー忘年会で利用した「ENTRATA」さんを経営する会社がクラフトビールをしっかりと飲めるお店の3店目を3/18に福島にオープンしたということで誘いをうけて福島へ。 ビールはあまり得意じゃないんですが…

大阪の有名なラーメン店「金久右衛門」の本店で腕を振るっていた二人が独立して福島でお店をオープンするという話を知って、オープン当日の本日(4/23)に行って参りました。 お店はJR福島駅の出口から南側に。ちょうど都そばの脇…