大阪市浪速区

細麺なのに心地良いコシ。大阪讃岐うどんの伝道師復活@日本橋「き田たけうどん」

昨年6月惜しまれつつ閉店した「釜たけうどん」。もともとはうどん好きのただの人だった木田武史さんが、讃岐うどんを大阪にあう「もちもち」とした食感の麺にして大人気となり、さらにその技術をオープンに伝え続けた結果、たくさんのうどんの名店が大阪、関西に生まれたのは知っての通り。 「新たなチャレンジ」のための閉店と伝えられていましたが、日本橋で堂々復活。3月1日に「き田たけうどん」さんとしてオープンされまし […]

黒豆を練り込んだ手打ち蕎麦が何気に凄い@難波「花粉」

浪速区役所にお仕事で行くことになり、以前からブックマークしていたお店をいくつかリサーチ。一人で行くなら、味の濃いお店でもラーメン店でも良いのですが、女性の同僚と上司との出張だったのでこちらをチョイスしました。 花粉……「かふん」ではありません、「はなこ」と読みます。同行者お二人とも、花粉症だったりするので、このお店の名前そのものが、会話のネタになりそうという思惑もあり。 お店は浪速区役所より徒歩2 […]

肉々しい丼のお店がリニューアル@日本橋「肉丼専門 富士晃」

裏なんばで人気の焼き肉店「富士晃」さんのお肉を使った肉丼が食べられる日本橋の「富士晃 別邸」さんがリニューアル。数量限定の丼などメニューを追加して、お店の名前も「肉丼専門 富士晃」と潔い変更です。 リニューアルを知って、食べ友だちと「これ、みんなで行ったら色々と食べられるよね」と話し合い。さっそく、突撃してきました。 まるでユッケな炙り牛丼 (並¥1,000) まずはリニューアル前からの名物丼。焼 […]

本日開店、さっくり牛カツ@日本橋「牛かつのタケル」

1ポンドのステーキ・ハンバーグで大阪に5店舗、東京・秋葉原にも進出して人気にタケルさんが、牛カツ専門のお店を開店するという情報を頂き、オープン日に行ってきました。オープン記念ということで、3/5(土)、3/6(日)は牛カツ定食¥1,000が先着50名まで¥29、100名まで¥290、それ以降でも¥500という太っ腹過ぎる価格。アホですか(もちろん褒めているつもり) もちろん先着100名なんか無理な […]

店内激セマ! 肉々しさ溢れるコスパの良い肉バル@恵美須町「御肉」

「お肉食べに”おにく”行きましょう」謎の言葉に誘われて、新世界から恵美須町へ。ちょうど新世界の入り口の交差点を西側に渡ったところ、地下鉄恵美須町駅徒歩0分の所にある「御肉」さんへ。 南船場にある牛肉料理専門店の「御肉」の2号店になります。オーナーは元近鉄の光山英和氏、店頭には野茂さんや真弓さんからの開店祝いのお花が飾ってありますね。 元々はイタリアンバルだったところを居抜き […]

裏ポンバシ系スパイスカリーに集うエージェント@日本橋「NOMSON CURRY」

カレオタのTAK氏にお願いして、気になっていたスパイスカレーのお店へ。普段からTAK氏には色々とカレー店を教えてもらっているので、色々行きたいお店はあるんですが、ちょっと今回はカレーだけじゃなくて、お店の方に紹介して欲しかったこともありまして…… お店は日本橋東「裏ポンバシ」にあって、恵美須町からも、日本橋からも、四天王寺夕陽ヶ丘からもちょいと離れた所にあります。お店が混まないうちにということで、 […]

ツムテンカクEX. まちなかアートイベントの可能性

大阪というと、ミナミかこちらというくらいコテコテのイメージが付いている新世界。 5月24・25日の土日にその新世界で「ツムテンカクEX.」が開催されました。 昨年まで3年間続けてきて、今回が4回目。 通常の開催は2年ごとに変えて、今年は『「チャレンジの場」と「育ての場」を生み出すことの出来るイベント』と定めて、多くのアーティストが参加するイベントになりました。 親子でも楽しめる素敵なイベント。来年 […]