ハラール

京都でやるから意味がある 100%HALALのまぜそば・ラーメン店オープン@京都「Halal麺亭 祇園 成田屋」

イスラム×日本文化2020年の東京オリンピックに向けて海外からの観光客が増えてきていると言います。大阪に居るといわゆる「爆買い」の中国からの観光客ばかりに注目しがちですが、世界に16億人のムスリム(イスラム教徒)への対応が求められています。 そんなムスリムの戒律を守るハラルメニューを提供するラーメン店が京都にオープンすることを友人から聞いて、オープン初日に行ってきました。 場所は八坂神社の北側、花 […]

大和田「大阪ハラールレストラン」第5回亜細亜遊戯~山羊丸ごといただいちゃいまSHOW~

昨晩は、”関西最強カレーブロガー”の一人TAKさん主催の第5回亜細亜遊戯~山羊丸ごといただいちゃいまSHOW~にお呼ばれ。「今、財布ピンチなんですよ~」と最初から言うてたんですが、一か月近く前から「こんだけ時間があるねんから、日程もお金も準備できるでしょ!?」と冷たいお言葉に励まされて(?)参加してきましたよ~