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鉄板焼き

  • 2018年7月27日

ひと味違う長田焼きが心斎橋にやってきた@心斎橋「南船場鉄板食堂  はなたれ」

飲食店の80%は開店して3年以内に閉店の憂き目に遭ってしまうといいます。そんな中、自分がいいなと思った店が何年も続いて、ちょっと人気店になっていたりすると嬉しくなってしまいます。 5年ぶりの嬉しい再会になりました。1号店は北区曾根崎に2013年にオープン。店主の武田さんは、その時から「大阪で神戸長田の長田焼きを食べてもらいたい」と着実にお店を続け、この度南船場に新しく2号店をオープンされました。ま […]

  • 2017年8月10日

本日オープン、自家製麺の焼きそば居酒屋@尼崎「尼崎焼そばセンター」

本日、8月9日にオープンしたお店の開店前レセプションにお招きいただきました。場所は阪神・尼崎駅の元気街、中央三番街になるのかな、商店街の中でひときわ目立つ焼きそば居酒屋です。 店内はオープン前ということもあって、木の匂いがまだ残っています。キリンビールのポスターもレトロな雰囲気の物になっていて素敵な感じ。 お店は居心伝、八剣伝、酔虎伝などの居酒屋チェーンを経営するマルシェグループの新業態。鉄板居酒 […]