- 2015年9月10日
大葉練り込み麺のつるつる感が良いっ！@天七「らーめん浩平」
実はちょっと前に新店が出来ているのには気づいていたんですが、なかなか行く機会も無いまま2か月がたってしまったお店。 7月にオープンして「冷やしラーメン」一本で行っていたのを知っていたんですが、ちょっと前を通ってみると温ラーメン1号との文字が……おぉ、冷やしラーメン食べない内に普通にラーメン店になって […]
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ラーメン
- 2015年8月20日
- 2015年8月26日
夏のがあさんぽ@六甲山
夏休みを巧く取れなかったので、週末にどこか日帰りで行けないかなぁと思ってネットで色々と探ってみると、六甲山をお薦めしている人が。六甲山って車で行くところというイメージで盲点だったので、週末に行ってみることにしました。 交通機関を使って六甲山に行く方法は色々とあるのですが、この日は阪急の六甲駅から、バ […]
- 2015年6月2日
きっかけさえあればハマりそうな麺料理@桃谷「和ヌードル 鈴七」
今日は昼当番。ランチタイムがずれるので実は個人的には大歓迎。普段混んでいるお店を狙えるので、自転車を借りてちょっと足を伸ばしてみることにしています。 ところが、狙ったお店が二つとも不定休で偶然にお休みが重なって、「今日はランチ抜きかなぁ」と思った途端に、不思議な暖簾が目に入ってきました。 和ヌードル […]
- 2015年4月29日
つるっつるの中細麺が素晴らしい@豊崎「麺処えぐち」
食べ仲間からの情報で自宅からほど近い場所に新しくラーメン店がオープンしたことをしりました。「麺処えぐち」さん。名店「カドヤ食堂」一門で、江坂で大人気のお店の2号店だそうです。 さっそく4月27日のオープン日と2日目のの仕事帰りに行ってみようとしたんですが行列。さすがに人気店ですね……と、いうことで、 […]
- 2015年1月11日
- 2015年1月17日
福島「中華そばムタヒロ 大阪福島店」ラーメンのスーパー激戦区にまさかの参戦！
昨年末に東京・国分寺の人気店「ムタヒロ」が大阪にお店を出すことを偶然知ってしまった時（確か店員かアルバイト募集のWebページで知ったんですが……）には興奮しました。 なんたって、以前から東京に今度行くときには国分寺まで行って、ムタヒロのラーメンを食べるんだ！ とまで、決意していたもんで。 なんで、こ […]
- 2014年12月23日
新大阪「手打ち麺 やす田」あっさり系醤油の到達点
この日は、昼過ぎから新大阪へ。ちょっと別の用事があって、家族とは別行動だったので新大阪に着いたらブックマークをオープン。確か、この辺りにかなり前からブックマークしたままのラーメン店があったはず……ありました、ありました……って、JR線を越えていって東淀川区やないですか！ ……まぁ、行くねんけど。と、 […]
- 2014年9月15日
- 2017年1月29日
[新店]中崎町「麺創 麺魂 中崎西店」
memo「麺魂 中崎西店」は2017.1に閉店しました。 中崎町エリアの北側に新しいラーメン店がオープンしていました。以前は「麺外麺」というラーメン店があった場所を居抜きでオープンした模様。個人的に「麺外麺」さんがイマイチだったもので、新店に期待して突撃してきました。
- 2014年9月7日
- 2014年9月7日
中崎町「バカヤロー!! 龍麺房」：麻～～っ！ 衝撃の”麻”を体感できる期間限定麺
中崎町のスーパー「ナベル」の間貸し店舗、「バカヤロー!! 龍麺房」に再訪してきました。こってり系のラーメンを提供するお店なんですが、ちょっと最近はこってりを避け気味のウチのこと、5月に1度行ったお店ですが、それ以来です。 と、いうのも、MのランチのM三郎さんから、「夏季限定のまぜ麺が良い！」と聞いた […]
- 2014年8月30日
本町「轍」:ラーメン”ラテ”な柚子エスプーマが見事に香る
仕事での外勤が激減してから、新店への感度が鈍くなってしまっているワタクシ。ついついお友だちのレビューでブックマークしたままになっていることもしばしば。 そんなある日、東京から某ラーメン賢人が仕事で大阪に滞在。いつもどおり短い期間中にラーメン店を何店も回っている中で、こちらのお店の話が出てきました。土 […]
- 2014年8月8日
出前、はしご酒オールOK! 裏なんば「虎目横丁」オープン
千日前通りの南、堺筋の西、「裏なんば」と呼ばれるこの場所に、新しい形態のお店が8月8日(金)にオープンすると言うことで、開店前のレセプションにお伺いしました。「新しいお店」と言っても、こちら「虎目横丁」と銘打って、千日前「味園ビル」の西側を借り受けて1階70坪のワンフロアに9店の飲食店が出店した飲食 […]