- 2018年2月10日
カウンター割烹を体験してみませんか？@北新地「北新地 湯木 本店」
大阪の食というと、コナモンの「食い倒れ」の街らしいリーズナブルで多彩な食のイメージがありますが、昆布など、関西の流通の中心だったことからくる出汁の文化が昔から存在しており、大阪料理の伝統を継承する割烹店も多数存在しています。 割烹というと敷居が高いのでいったことがないという方も多いと思いますが、そん […]
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大阪市北区
- 2018年2月1日
樽生ベルギービールで楽しく乾杯！@西梅田「FLANDERS TALE ハービスプラザ店」
西梅田・ハービスプラザの地下2階にあるベルギービールを揃えたビアホール「FLANDERS TALE ハービスプラザ店」にお招きいただきました。 実は以前に食べログレビュアーの忘年会で使用したことがあったので、クラフトビールなどがしっかりと飲めるお店だというのは知っていたのですが、2016年11月にリ […]
- 2017年12月16日
気持ちを癒やす小さなケーキ@中崎町「patisserie 23」
素敵なパティスリーを見つけました……妻と娘が。 中崎町につい先日オープンした「patisserie23」(パティスリー ニジュウサン)。小さなお店で私は2回見逃してしまっていたのですが、茶屋町にあるLoFt梅田店とMBSからそのまま東側にまっすぐ歩いていったところにありました。記念日に買ってきていた […]
- 2017年12月7日
- 2018年4月30日
カロリー？栄養バランス？そんなもん知るか！恐ろしい唐揚げ食べ放題ランチ@天満「爆チキ 天満店」
お弁当のおかずというと何が好きですか？私は間違いなく唐揚げです。母の作る唐揚げはお店のものと違って下味がしっかりとついて衣はしっとりとしたものなんですが、コンビニや惣菜屋さんで提供されているカリカリの衣の唐揚げも大好きです。 ついつい、食べちゃうそんな唐揚げ。嫌になるほど食べて見たいと思いませんか？ […]
- 2017年12月2日
チーズが좋아요、刺激的な辛さの韓国鍋@天満「韓国屋台 Mr.チージュ」
本日は差し向かいで忘年会。場所は新しくオープンした韓国料理店を選びました。「Mr.チージュ」は以前に紹介した「鴨バルNegima」があった場所(Negimaさんは「BIRD MARKET ガストロ酒場 ねぎま」として移転しています。)にオープンしたばかりの韓国料理店です。 韓国料理店といっても、定番 […]
- 2017年10月11日
- 2017年10月17日
毎日通いたくなる！ほっと落ち着く、体に優しく美味しい薬膳ごはん。@西天満「ソラマメ食堂」
私が大好きなティールーム「TeeTa」さんの店員さんとお話している時に、素敵なお店を教えて頂きました。 「ちょっと分かりにくい場所かも」 なんて言われてたんですが、いや、ホンマに分かりにくいですよ。通りに面したお店と違って、ちょっと入りにくいのが一本脇道にはいったお店、さらに入りにくいのが雑居ビルで […]
- 2017年9月13日
- 2017年9月13日
美しさ際立つ料理が衝撃的な大人イタリアン@北新地「Ristorante Pinocchio」
「まだあまり知られていないすっごいイタリアンのお店あるんですよ。」そんな友人の言葉にそそられて、仕事が一段落ついた日に予約させていただきました。お店の場所は北新地の雑居ビルの4階。目立つお店ではありませんが、友人の言葉通り、これは凄いと思えるイタリアンのお店でした。 店内は11席のカウンターのみ、場 […]
- 2017年9月9日
- 2017年9月9日
ブルックリンをイメージした素敵なお店で肉×クラフトビールを堪能@東梅田「BUTCHERS BROOKLYN」
一人では行きにくいお店って色々あって、このお店なんてまさにそれ。東梅田にBUTCHERS BROOKLYNは、肉料理を中心に提供するバルスタイルのお店。ニューヨーク･ブルックリンを意識した店内は、素敵な雰囲気で1階はカジュアルなスタンディングバーになっています。 2階にもバーカウンターはありますが、 […]
- 2017年9月7日
季節を味わい、友と語らう@北新地「湯木 新店」
旬の物を食べたい、おいしいもの好きの人たちとゆっくり話をしたい、そう思った時に伺わせて頂けるお店を知っていたり、一緒に行きましょうと言って頂けるのは嬉しいことです。 真夏の一日に、北新地の湯木さんに再訪しました。 四方ガラス敷き皿八寸 涼を感じるガラスのお皿に、オシドリの器。まるで絵画のような八寸に […]
- 2017年8月27日
祝3周年のメシコレ関西キュレーター懇親会@天満「活海老バルorb天満」
私も「大阪ランチ」担当のキュレーターとして参加させて頂いているぐるなび運営食通の厳選グルメマガジン「メシコレ」。今日でサイト開設から3周年を迎えました。 それに合わせてという訳ではありませんが、定期的に開催している関西居住のレビュアー懇親会に参加してきました。 今回の会場は東大阪･八尾を担当するキュ […]