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日本料理

  • 2016年2月21日

新年会の思いで@北新地「湯木 新店」

アップするの忘れてた…… 昨秋からメシコレで大阪のランチを担当させていただいていて、この間「湯木 新店」の記事を掲載いただいたので、ブログにも書こうと思っていたら……新年会で伺ったときの記事をアップするのを忘れていたことに気づいてしまいました。湯木さん、ごめんなさい。 ランチの「松花堂御前」は後ほど […]

  • 2015年11月1日
  • 2015年11月1日

全席で夜景が楽しめる日本料理店@天満橋「樂待庵」

夜景の素晴らしい日本料理店があるので食べに行ってみませんか? とお誘いを頂いて、ほいほいとお伺い。場所は、天満橋のOMMビル。その最上階の21階がお店の入り口になっていて、客席はその上。 全席、大きなガラス窓で大坂の風景が楽しめるいわゆるスカイレストラン。 この日は大阪城が望める「玄武」の間で、11 […]

  • 2015年10月25日
  • 2015年10月25日

カジュアルにも使える北新地 湯木のセカンドブランド@肥後橋「ゆきや。」

お友だちのゆっきーさんの誕生日祝いにどこに行こうかなという話をしていて、贅沢するならやっぱり北新地の湯木さんかなと話していたら、湯木さんのセカンドブランド店(実は北新地のお店よりもこちらが先らしいのですが)が肥後橋にあると言うことを知って初訪問。 お店は肥後橋の駅からすぐ近く、APAホテルの隣のビル […]

  • 2015年10月4日
  • 2015年10月4日

日本酒に良く合う料理が心地良い@北新地「麓」

北新地で日本酒と料理を楽しむ隠れ家のようなお店があるとお聞きして、心やすい友人と週明けから突撃。淡路島の魚や野菜を味わえる「心屋」の新しいお店とのこと。ビルの3階なので、知っている人に連れてきてもらわないとなかなかたどり着けないですね。お誘い頂いて感謝。 店内はカウンター席と8人が最大の個室が2つ。 […]

  • 2015年8月14日

熱夏の大阪で涼やかな懐石を@北新地「北新地 湯木」

花火が打ち上がる真夏の夜、いつものメンバーで北新地湯木さんを再訪。夏にふさわしい涼やかな懐石を頂いてきました。 盛夏の懐石(¥16,000) 座付膳 八寸 筏を模した盆に美しく盛られた八寸それぞれの料理も素敵ですが、器などの選択も素晴らしい。 団扇を模した小皿に乗ったほおずきを開くと新銀杏の翡翠揚。 […]

  • 2015年5月31日

初夏の訪れを感じる会席@北新地「湯木 新店」

相変わらずの食いしん坊4人で、季節が春から夏へと移り変わっていくタイミングで湯木さんへ行きたいねと話をしていたら、他にも行ってみたいという方がいらっしゃったので、この日は7人で北新地の湯木さんを再訪しました。 7人ということもあって、場所は本店ではなく、堂島に近い所にある新店。こちらの2階は本店より […]

  • 2015年4月1日

北新地「北新地 湯木 本店」春の訪れを味わってきました

昨年末以来、本当にお世話になっている「北新地 湯木」さん。先日、FOOD SONIC 2015で店主の湯木さんにお会いして、「春の会席はいかがですか?」とお誘いを頂いたので、なんだか「仲良し4人組」になっているメンバーで再訪させて頂きました。 この日のテーマは、まさに「春」。日本料理らしい季節を存分 […]

  • 2015年3月23日

滋賀県「日本料理しのはら」遠方からでも訪れたい日本料理の名店

食べ仲間から”大人の遠足”のお誘い。週末にちょうど良い天気になったので、車を出してもらって滋賀県へ行って参りました。 ワタクシ、なんたってゴールドペーパードライバー。既に15年くらいは車を運転していませんので、車で行かなきゃ行けない場所は基本的にノーチャンスなんです。そういう […]

  • 2015年2月1日

北新地「湯木 本店」天然クエ鍋に悶絶しました……

……また贅沢させていただきました。 昨年、北新地の湯木さんの新店で鴨鍋を頂いたんですが、その時に湯木さんより「いやいや、クエ鍋もぜひ食べに来てくださいよ」と言われて……ついつい、えぇ、年が明けたらぜひ……と言っていたら……本当に仲間内で日程が決まって、しっかりとクエ鍋を楽しませて頂きました。しかも、 […]