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点心

  • 2019年12月19日

洗練された大衆蒸し料理@中央区平野町「酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン」

かつて梅田の阪神百貨店の地下1階スナックパークに「阪神チャーメン」というお店がありました。 男兄弟4人で決して裕福な家庭ではなかったので、外食というとよくここに来てチャーメンを食べてました。 お店の名前を聞いたときに、真っ先に思い出したのがチャーメンのこと。 そんなノスタルジックな昭和の思いにかられ […]