2018年9月

  • 2018.09.23

「大衆食堂 淀」閉店しました

飲食店は2年以内に50%が、10年以内に90%が閉店すると言われています。それを考えると頑張ったんだということなんだろうと思います。 大阪市北区で父母が経営していた「大衆食堂 淀」が閉店しました。 私が報告するのは少し違う気もするのですが、父母も兄弟もこういった情報発信には後ろ向きなうえ、父の入院後「休業」としたまま「閉店」することになったので、なんらかの形でお客様にお伝えしたいと思ったので記事を […]

お坊さんが作ったほっこりスープカレー@下寺町「cafeこころひかる」

大阪では「間借りカレー」という言葉が随分と一般的になってきました。カレーに限らないのですが、ランチタイムに居酒屋など夜営業が中心のお店で、お店の雰囲気とは全く違うランチをいただけるのは本当に魅力的です。 今回は間借りカレーではなく、ちょっと変わった場所でいただくことができるカレーランチをご紹介します。 天王寺区下寺町。私が仕事をしている天王寺区でも特にお寺が密集した地域です。上方落語にとって重要な […]

鴨のうまみの和風つけ麺でお久しぶりの武士唐を@天満「鴨ふじ」

ここにまだ行っていないラーメン店があるのはなんとなく覚えていたんですが、お腹が空いているときに前を通る機会が無かったので、なかなか行く機会がなかったのです。 残業帰りにふらっと立ち寄ってみたところ、忘れかけていたメニューがあるじゃないですかっ! 「武士唐」……カラッと揚がった唐揚げにたっぷりの鰹節をかけていただく純和風唐揚げ。神山町で営業していた和食居酒屋『だしや』さんで提供していたこのメニュー、 […]