- 2022年7月24日
- 2022年7月24日
官民連携を実務でまるっと解説。長井伸晃「自治体×民間のコラボで解決！公務員のはじめての官民連携」
「官民連携」 私たち、公務員の仕事ではここ十年ほど頻繁に使われる言葉ですが、その意味を分かって実際に実践できている自治体はどれくらいあるでしょうか？ 予算もない、人材も足りないなか、地域課題を解決するために民間企業や地域の力を借りる……美しく見えるこの仕組みですが、そんな気持ちよく「官民連携」ができ […]
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- 2022年7月24日
帰ってきたスパイスカレーマスターの一皿がたまらない「コイチカレー」@長堀橋
春に大阪に帰ってきたと友人からの情報で、早く顔を見に、カレーを食べに行こうと思っていたのですが、なんだかんだと機会を逃していたら季節は夏になってしまいました。 「コイチカレー」の藤田一也さん(いちくん)は、大阪の名店「旧ヤム邸」が2017年に東京に進出して「旧ヤム邸シモキタ荘」をオープンさせた時の初 […]
- 2022年6月29日
- 2022年6月29日
『Caramelbox Portal info』を終了します
演劇集団キャラメルボックスの所属俳優さんの出演情報をまとめていた「Caramelbox Portal info」を閉鎖することに決めました。 実際の所は昨年冬からは更新を停止していたので、もう誰も覚えていないかもしれませんが。 2019年5月末に活動を休止したキャラメルボックス。そういうときに真っ先 […]
- 2022年6月10日
間借りで出撃！肉食ラーメン@大阪･福島『いっせーのーで』
大阪で「間借り」と言えば、大阪スパイスカレーが有名ですが、飲食店のスタートアップとして間借りから始めるのは良いやり方かもしれません。 新しく「間借り」のお店が6月8日(水)にオープンしました。 スパイスカレーではなく、ラーメンです。 場所は大阪環状線福島駅から北へ徒歩3分ほど。 福島は『烈志笑魚油 […]
- 2022年5月23日
テラス席での昼呑み最高っ！@北浜「PARKING 北浜発酵所」
4月から新しい仕事について、ちょっと疲れてきたのでお休みをいただきました。 そこで、こちらへっ！！ 4/1にオープンしてずっと気になっていた「PARKING 北浜発酵所」です。 唎酒師の資格も持つ名プロデューサー・久保達也氏の監修で昼呑みも楽しめるお店です。 南森町、大阪天満宮のそばにある「糀ーコメ […]
- 2022年5月7日
- 2022年5月7日
GW最後は万博でカレーだ！『第9回カレーEXPO in 万博公園」
GWも最終盤……ん？ 終わった？ まぁええやん。 今週末の5月7･8日、そして来週末の14･15日、万博記念公園「東の広場」で、西日本最大級(いや普通に日本最大級だと思う)のカレーイベント「カレーEXPO」が開催です。 カレーイベントは全国様々な場所で開催されていますが、カレーEXPOの売りはなんと […]
- 2022年4月28日
音を感じて空を見上げるまち@大阪府豊中市
保健所への応援派遣を終えて、一か月ぶりの投稿です。 「おいしいニッポンを旅しよう！」の「ニッポンごはん旅」との自主的コラボ企画。 そのまちのおいしいものや魅力的なスポットは、そのまちで働く公務員が一番よく知っている！ と決めつけて、お友だちの公務員に極秘情報を得てそのまちを紹介しています。 第3弾は […]
- 2022年4月22日
一頭仕入れの和牛雌牛が柔らかくてうますぎる@南森町「純和牛焼肉 無限亭。」
焼肉、食べたい…… 家族や友だちとワイワイと焼肉を食べに行くことが少なくなりました。一人焼肉も良いのですが、仲間内としっかりとおいしい焼肉を食べに行く機会をつくりたいものです。 そう思っていた時に、食べに行こうか？ とお誘いをいただいたので、ふらっと南森町まで行ってみました。 お店はビルの地下一階。 […]
- 2022年4月17日
泳ぎイカを今度こそ食べてきました@梅田「寅八商店 梅田店」
新型コロナの最初の外出自粛があったのが一昨年の3月のこと。 しばらく飲みに行けないよねと仲間内で最後に行ったのが、寅八商店の難波店でした。 2年経って、相変わらずワイワイと騒いで飲むという景色は戻ってきていませんが、あの日食べられなかった泳ぎイカを食べに行ってきました。 泳ぎイカ お造り(￥2,07 […]
- 2022年4月10日
ノドグロの定食を頼んだら望外にうまいラーメンを食べられた件@東梅田「宝雲道」
おいしい魚の定食が食べられると聞いて、東梅田までウォーキング。 炭火焼きで、サバやノドグロ、鰯、アジ……これはやっぱり贅沢にノドグロだよね、とオーダーしてしばらく待っていると、 「お待たせしました。ノドグロです。」 んんん？？？ 思ってたのとちゃうやん！！！ ……とまぁ、茶番はここまでで。ちょっと衝 […]