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日本酒

  • 2022年5月23日

テラス席での昼呑み最高っ!@北浜「PARKING 北浜発酵所」

4月から新しい仕事について、ちょっと疲れてきたのでお休みをいただきました。 そこで、こちらへっ!! 4/1にオープンしてずっと気になっていた「PARKING 北浜発酵所」です。 唎酒師の資格も持つ名プロデューサー・久保達也氏の監修で昼呑みも楽しめるお店です。 南森町、大阪天満宮のそばにある「糀ーコメ […]

  • 2017年5月28日
  • 2017年8月13日

[新店]醸すぞ、お肉@緑地公園「鴨と醸し 鼓道」

豊中で、昼はお蕎麦、夜は紀州鴨を始めとした鶏料理がいただける名店「鼓道」さん。以前から伺ってみたいと思っていたお店なんですが、行く機会を見つけられずにいたところ、新店をオープンするという話があり開店前のレセプションに参加させていただきました。 お店は北大阪鐵道(地下鉄)・緑地公園駅より徒歩5分、新御 […]

  • 2017年4月15日

美味しいアテでお酒でベロベロ@石橋「日常酒飯事わこう」

Facebookで繋がりのあるお友だちの同級生がやっているお店で騒ぎましょうとのお誘い。その誘いに応じて伺った場所は「石橋」。私にとっては学生時代を過ごした青春の地。四半世紀前から変わらない駅前の雰囲気に懐かしさを感じながらお店へ伺いました。 お店は石橋駅の西側。国道171号線(イナイチ)沿いのマン […]